Bbabo NET

Społeczeństwo Wiadomości

Rosja - Kardiolodzy opowiedzieli o głównym produkcie na stole po 45 latach

Rosja (bbabo.net), - Po 45 latach naukowcy z Uniwersytetu w Barcelonie (UB) sugerują używanie oliwy lub innego tłoczonego na zimno oleju roślinnego jako głównego źródła zdrowych tłuszczów, których potrzebuje organizm.

Jak wcześniej zauważyli amerykańscy kardiolodzy, stosowanie oleju roślinnego wiąże się z mniejszym ryzykiem przedwczesnej śmierci z różnych przyczyn, donosi La Vanguardia w odniesieniu do Journals of the American College of Cardiology.

Martha Gouache-Ferret, starszy pracownik naukowy w Departamencie Żywienia w Harvard School of Public Health i kierownik badań, wyjaśniła, że ​​wyniki najnowszych prac medycznych potwierdziły wczesne zalecenia dotyczące zwiększenia spożycia oleju roślinnego po 45 latach.

Wcześniej kardiolog, kandydat nauk medycznych Anna Korenevich powiedziała, że ​​przy braku powszechnie dostępnych ryb morskich olej roślinny jest dla Rosjan niezbędnym produktem. Lekarz szczególnie wyróżnił oleje lniany i konopny, zauważając, że swoimi właściwościami produkty te nie tylko konkurują z popularną oliwą z oliwek, ale też ją przewyższają.

Wyjaśnia się jednak, że optymalne jest dodawanie oleju do żywności - do sałatek, ciastek, płatków zbożowych. Spożywanie produktu na pusty żołądek w ramach leczenia lub profilaktyki choroby jest niebezpieczną praktyką.

„Jeśli dana osoba ma na przykład kamienie w ciele lub coś innego, to w ten sposób może zorganizować nieplanowany atak kolki wątrobowej” – ostrzegała dietetyk Elena Motova.

Rosja - Kardiolodzy opowiedzieli o głównym produkcie na stole po 45 latach